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IZARRA Jaune 40% - 70cl Izarra - 1

Liqueur IZARRA Jaune 40% - 70cl

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Livraison gratuit
25
90

Créée en 1906 à Hendaye, par le pharmacien et botaniste Joseph Grattau, IZARRA est la liqueur emblématique du Pays-Basque. IZARRA Jaune est le fruit de la distillation de plusieurs plantes et épices. L'assemblage final comporte du miel, ajouté suite aux différentes macérations dans l'alcool et l'armagnac.

En 2023, IZARRA s'associe à Jacques SALLES, apiculteur local depuis plus de 30 ans, pour ajouter à sa recette du miel d'acacia du Pays Basque. 

Contenance :
 70cl
code article :
 14594
gencod :
 3049160140703

Notes de dégustation

Son nez : Riche et complexe qui dégage des notes végétales et épicées de cannelle et de coriandre, légèrement anisées.
Sa saveur : La rencontre des notes végétales, épicées et de la douceur du miel.
IZA GORRIA
SAGAR HORIA
IZARRA SOUR

IZA GORRIA

Ingrédients :
Méthode :
  • Réaliser directement dans un verre type tumbler.
  • Garnir d'un zeste de citron vert.
Difficulté

SAGAR HORIA

Ingrédients :
Méthode :
  • Shaker tous les ingrédients.
  • Double filtrer dans un verre rock avec des glaçons.
  • Décorer.
Difficulté

IZARRA SOUR

Ingrédients :
  • 6 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
  • 3 cl jus de citron jaune 
  • 3 cl blanc d'œuf ou Aquafaba
  • 4 traits d'Angostura bitter 
  • 1 anis étoilé
Méthode :
  • Shaker tous les ingrédients.
  • Double filtrer dans un verre coupette avec des glaçons.
  • Décorer avec l'anis étoilé.
Difficulté

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

A déguster pur, sur glace ou en cocktails

En utilisation pour cuisiner

Pâtisserie

Fiche technique

Centilisation
70cl
Taux d'alcool
40%
Astuces de conservation
A stocker de préférence dans un endroit frais et sombre.
Allergènes
Amande
Noix
Sans Colorant
non
Voir l'attestation de confiance
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GILLES B. publié le 03/02/2024 suite à une commande du 25/01/2024

5/5

Un goût rare

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VÉRONIQUE C. publié le 13/12/2023 suite à une commande du 02/12/2023

5/5

Très bon produit

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PATRICIA C. publié le 03/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023

4/5

Moins bonne que la verte (mais c'est une question de gout)

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GILLES B. publié le 08/11/2023 suite à une commande du 30/10/2023

5/5

Plus doux

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Sylvie L. publié le 18/10/2023 suite à une commande du 09/10/2023

5/5

bien

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Lionel B. publié le 25/08/2023 suite à une commande du 14/08/2023

5/5

un classique basque

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Patrice T. publié le 17/01/2023 suite à une commande du 06/01/2023

4/5

Bon produit .

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Anonymous A. publié le 24/11/2022 suite à une commande du 13/11/2022

5/5

Excellent

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Anonymous A. publié le 06/02/2022 suite à une commande du 22/01/2022

5/5

très bien

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Thierry H. publié le 28/01/2022 suite à une commande du 19/01/2022

5/5

Idem que précédemment

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