Liqueur IZARRA Jaune 40% - 70cl

Créée en 1906 à Hendaye, par le pharmacien et botaniste Joseph Grattau, IZARRA est la liqueur emblématique du Pays-Basque. IZARRA Jaune est le fruit de la distillation de plusieurs plantes et épices. L'assemblage final comporte du miel, ajouté suite aux différentes macérations dans l'alcool et l'armagnac.

Contenance :

70cl

code article :

14594

gencod :

3049160140703

Notes de dégustation

Son nez : Riche et complexe qui dégage des notes végétales et épicées de cannelle et de coriandre, légèrement anisées.

Sa saveur : La rencontre des notes végétales, épicées et de la douceur du miel.

Quantité

€

Dégustation
informations produit

BASQUIANO

IZA GORRIA

BASQUIANO

Ingrédients :

4 cl Maurin Quina 100cl -16%
2,5 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
1 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
2 cl eau pétillante

Méthode :

Réaliser directement dans un verre type rocks.
Garnir d'une rondelle d'orange.

Difficulté

★

IZA GORRIA

Ingrédients :

2,5 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
1 cl Supercassis 20% VEDRENNE 70cl - 20%
10 cl tonic

Méthode :

Réaliser directement dans un verre type tumbler.
Garnir d'un zeste de citron vert.

Difficulté

★

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

A déguster pur, sur glace ou en cocktails

En utilisation pour cuisiner

Pâtisserie

Fiche technique

								Centilisation
							
								70cl
							
								Taux d'alcool
							
								40%
							
								Astuces de conservation
							
								A stocker de préférence dans un endroit frais et sombre.
							
								Allergènes
							
								Amande

Noix
							
								Sans Colorant
							
								non

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