La marque Cognac Paulet a été fondée en 1848 par J.M. Lacroux à Jarnac sur une propriété produisant du cognac depuis 1761. Paulet s’est développée dans le respect des méthodes d’élaboration traditionnelles et dans le souci d’une qualité irréprochable. Elle est l’une des plus anciennes Maisons de Cognac. Aujourd’hui, PAULET propose une offre complète et différenciante qui associe l’authenticité du Cognac (VS et VSOP) à l’originalité d’une gamme de liqueurs de cognac, pour répondre aussi bien aux amateurs traditionnels qu’aux nouvelles expériences de dégustation.