Liqueur Verveine du Velay PAGÈS 55% - 70cl
Emblème du patrimoine gastronomique d'Auvergne, la Liqueur Verveine du Velay PAGÈS, associe la verveine locale à un savoureux bouquet de plantes et d'épices. L'élaboration de la recette est un processus de plusieurs mois (environ 18) impliquant 3 étapes clés : macération, distillation et vieillissement en fûts de chêne.
Notes de dégustation
Son nez : Notes herbacées de verveine citronnée, de genièvre et de muscade.
Sa saveur : Puissante et aromatique en bouche avec une finale fraîche.
GREEN ON THE ROCKS
Ingrédients :
- 5 cl rhum blanc
- 5 cl Verveine du Velay Verte PAGÈS 70cl - 55%
- 2,25 cl jus de citron vert
- 1,25 cl Sirop de Menthe Verte VEDRENNE 100cl
- eau pétillante
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients. Filtrer dans un high-ball rempli de glaçons.
- Compléter avec de l’eau pétillante.
- Garnir avec une branche de romarin fumée.
LE DERNIER MOT
Ingrédients :
- 2 cl Liqueur Verveine du Velay Verte PAGES – 70 cl – 55%
- 2 cl Gin SALERS – 40%
- 2 cl Liqueur de Marasquin VEDRENNE – 25%
- 2 cl jus de citron vert
Méthode :
- Shaker et filtrer tous les ingrédients.
- Verser le tout dans un verre à martini.
MULE
Ingrédients :
- 5 cl Liqueur Verveine du Velay Verte PAGES – 70 cl – 55%
- 1 cl jus de citron vert
- 10 cl Ginger Beer
Méthode :
- Verser tous les ingrédients dans un verre.
- Mélanger.
SAINT PATRICK
Ingrédients :
- 3 cl Liqueur Verveine du Velay Verte PAGES – 70 cl – 55%
- 2 cl Gin SALERS – 40%
- 2 cl jus de citron vert
- 0,5 cl Sirop Sucre De Canne VEDRENNE
- 2 cl blanc d’œuf
Méthode :
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Filtrer et verser dans un verre de type rocks.
SAUTERELLE DU VELAY
Ingrédients :
- 3 cl Liqueur Verveine du Velay Verte PAGES – 70 cl – 55%
- 2 cl Gin SALERS – 40%
- 2 cl Liqueur de Cacao Blanc VEDRENNE – 25%
- 3 cl crème
- 3 cl jus de citron vert
Méthode :
- Shaker et double-filtrer les ingrédients.
- Servez dans une coupette.
- Garnir avec une feuille de verveine.
TIKIVERT
Ingrédients :
- 4,5 cl Liqueur Verveine du Velay Verte PAGES – 70 cl – 55%
- 1,5 cl jus de citron vert
- 12 cl jus d’ananas
Méthode :
- Verser tous les ingrédients dans un verre.
- Mélanger.
VERVEINE COOLER
Ingrédients :
- 2 cl Liqueur Verveine du Velay Verte PAGES – 70 cl - 55%
- 2 cl Rhum Blanc BIELLE – 40%
- Eau gazeuse
Méthode :
- Remplir un verre long drink de glaçons.
- Verser les ingrédients dans le verre.
- Mélanger.
VERVEINE FIZZ
Ingrédients :
- 1/4 Liqueur Verveine du Velay Verte PAGES – 70 cl – 55%
- 3/4 eau gazeuse
Méthode :
- Verser tous les ingrédients dans un verre long drink.
- Mélanger.
VERVEINE MOJITO
Ingrédients :
- 2 cl Liqueur Verveine du Velay Verte PAGES – 70 cl – 55%
- 2 cl Rhum Blanc BIELLE – 40%
- 2 cl Sirop de Sucre de Canne VEDRENNE
- Eau gazeuse
- Menthe fraîche
- 1 citron vert
Méthode :
- Réaliser directement au verre dans un long drink.
- Garnir d’une feuille de menthe fraîche.
VERVEINIA
Ingrédients :
Méthode :
- Verser tous les ingrédients dans un verre à whisky à moitié rempli de glaces pilées.
- Mélanger.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster pure sur glace ou en cocktails. En dégustation pure, rafraîchir le verre au préalable avec des glaçons.
En utilisation pour cuisiner
Aide culinaire et pâtisserie.
Fiche technique
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Christine L. publié le 18/01/2026 suite à une commande du 07/01/2026
Excellente
Claude V. publié le 08/01/2026 suite à une commande du 29/12/2025
bien
Patrice V. publié le 25/12/2025 suite à une commande du 13/12/2025
Conforme a mon attente car je connaissais ce produit vu que certaine grande surface non plus de liqueur de + 40°.
Jean-Marc C. publié le 17/12/2025 suite à une commande du 28/11/2025
Une liqueur qui plait à tous mes amis. Que des bons retours. On goûte et on en redemande (pas prendre le volant bien entendu)
GILLES B. publié le 02/12/2025 suite à une commande du 22/11/2025
Original
PHILIPPE G. publié le 25/11/2025 suite à une commande du 12/11/2025
RAS.
Jean-Marc C. publié le 13/11/2025 suite à une commande du 03/11/2025
inégalable
Roger B. publié le 06/11/2025 suite à une commande du 27/10/2025
Excellent produit mais assez difficile à trouver dans le commerce traditionnel.
Christian B. publié le 10/10/2025 suite à une commande du 28/09/2025
J'adore cette verveine distillée.
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