Liqueur de Gentiane SALERS 25% - 100cl

Créée par Alfred Labounoux en 1885, la recette de la gentiane SALERS est élaborée à base de racines de gentianes cultivées en agriculture raisonnée. Après distillations et macérations, le distillat est placé en fût de chêne pendant plus de 3 ans. La gentiane SALERS 25% contient en plus des fruits rouges macérés pour plus de douceur.

Contenance :

100cl

code article :

7001

gencod :

3267571250013

Notes de dégustation

Son nez : Aux notes framboises et d'oranges légérement confites.

Sa saveur : Une gentiane très aromatique avec une jolie rondeur et de belles notes fruitées et épicées en bouche.

Quantité

€

Dégustation
informations produit

FRAMBOISE DE TOI

Ingrédients :

3 cl Liqueur de Gentiane SALERS 25% - 100 cl
0,5 cl Crème de Framboise VEDRENNE 70cl - 15%
1,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
8 cl tonic

Méthode :

Réaliser directement sur glace dans un verre piscine.
Décorer de 2 framboises fraîches.

Difficulté

★

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

A déguster pur, sur glace, ou allongée de tonic ou en cocktails

En utilisation pour cuisiner

Pâtisserie

Fiche technique

								Centilisation
							
								100cl
							
								Taux d'alcool
							
								25%
							
								Astuces de conservation
							
								A stocker de préférence dans un endroit frais et sombre.
							
								Sans Colorant
							
								oui

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Jean-Pierre G. publié le 22/04/2021 suite à une commande du 13/04/2021

4/5

je ressens moins les 25% changement de composition ?

Commentaire de Premium Liqueur - Vedrenne le 22/04/2021
Bonjour, Nous n'avons pas eu de changement de recette pour notre Salers en 25%. La gentiane SALERS 25% contient en plus des fruits rouges macérés, ce qui lui apporte tout sa douceur. Cdlt Coralie de l’équipe marketing VEDRENNE.