Liqueur de Gentiane SALERS décorée 16% - 100cl
Créée par Alfred Labounoux en 1885, la recette de la gentiane SALERS est élaborée à base de racines de gentianes cultivées en agriculture raisonnée. Après distillations et macérations, le distillat est placé en fût de chêne pendant plus de 3 ans. Cette bouteille illustrée invite à découvrir le terroir de la SALERS.
Notes de dégustation
Son nez : Élégant et typique de la gentiane aux notes du terroir.
Sa saveur : Toute la typicité de la gentiane en bouche.
BASQUIANO
Ingrédients :
- 4 cl Maurin Quina PAGÈS 100cl - 16%
- 2,5 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
- 1 cl Liqueur de Gentiane SALERS 100cl - 16%
- 2 cl eau pétillante
Méthode :
- Réaliser directement dans un verre type rocks.
- Garnir d'une rondelle d'orange.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster pur, sur glace, ou allongée de tonic ou en cocktails
En utilisation pour cuisiner
Pâtisserie
Fiche technique
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Liqueur de Gentiane SALERS décorée 16% - 100cl