Supercassis VEDRENNE Crème de Cassis 15% - 100cl
Supercassis est le produit iconique de la gamme VEDRENNE. Pour sa réalisation, on utilise majoritairement la célèbre variété de cassis Noir de Bourgogne, la plus aromatique au monde, récoltée en France. Rigoureusement sélectionnées, les baies sont rapidement acheminées à Nuits-St-Georges. Le processus d'élaboration respecte le fruit, et tient compte de sa fragilité : la macération des baies de cassis dans l'alcool a lieu dans des cuves inox rotatives, à l'abri de l'air et de la lumière. Après un passage dans le pressoir, les infusions soutirées sont sucrées exclusivement au sucre sec français : elles ne contiennent aucun additif.
Notes de dégustation
Sa couleur : Grenat brillant.
Son nez : Explosion de fruits, de baies noirs fraîchement écrasées.
Sa saveur : Puissance en bouche immédiate, qui explose avec éclat des saveurs du fruit.
CASSISPOLITAIN
Ingrédients :
- 3 cl Vodka au citron
- 2 cl Liqueur de Triple Sec VEDRENNE 70cl - 35%
- 1 cl Supercassis 15% VEDRENNE 100cl - 15%
- 3 cl jus de cranberry
- 1 cl jus de citron
Méthode :
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker.
- Shaker et verser dans un verre martini.
THOUSAND TIME YES
Ingrédients :
- 4,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 2,5 cl jus de citron vert
- 1 cl Supercassis 15% VEDRENNE 100cl - 15%
- 1 cl Liqueur de Rose VEDRENNE 70cl - 18%
- 2 traits de bitter à la lavande
- 2 cl blancs d'œuf
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients.
- Filtrer sur glace dans un verre à cocktail.
- Garnir d'un zeste d'orange.
BRAMBLE CASSIS
Ingrédients :
- 2 cl Supercassis 15% VEDRENNE 100cl - 15%
- 4,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 3 cl jus de citron vert
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients.
- Servir dans un verre rempli de glace.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
Pur sur glace pilée, avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails
En utilisation pour cuisiner
En nappage ou en aide culinaire
Fiche technique
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Pierre-Christophe B. publié le 30/03/2021 suite à une commande du 19/03/2021
Produit déjà connu et apprécié
Christelle B. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 29/12/2020
Je connais ce produit pour avoir été sur le lieu direct de fabrication lors de mes vacances en Bourgogne. Ne pas mettre trop de sirop dans le verre sinon c est trop sucré. Produit très concentré.
FRANCOISE L. publié le 31/12/2020 suite à une commande du 22/12/2020
pas d'avis
Philip C. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 17/12/2020
Excellent
Philip C. publié le 24/12/2020 suite à une commande du 29/11/2020
Excellent
Sylvie M. publié le 17/12/2020 suite à une commande du 05/12/2020
enfin du vrai cassis
Dominique C. publié le 15/12/2020 suite à une commande du 03/12/2020
Très bien depuis plusieurs années toujours aussi bon
Nathalie D. publié le 27/11/2020 suite à une commande du 15/11/2020
Excellent produit
Nicolas B. publié le 25/11/2020 suite à une commande du 14/11/2020
tres gouteux , je le recommande
Produits Associées
Supercassis VEDRENNE Crème de Cassis 15% - 100cl