Crème de Supercassis 15% VEDRENNE - 100cl

Supercassis VEDRENNE Crème de Cassis 15% - 100cl

Supercassis est le produit iconique de la gamme VEDRENNE. Pour sa réalisation, on utilise majoritairement la célèbre variété de cassis Noir de Bourgogne, la plus aromatique au monde, récoltée en France. Rigoureusement sélectionnées, les baies sont rapidement acheminées à Nuits-St-Georges. Le processus d'élaboration respecte le fruit, et tient compte de sa fragilité : la macération des baies de cassis dans l'alcool a lieu dans des cuves inox rotatives, à l'abri de l'air et de la lumière. Après un passage dans le pressoir, les infusions soutirées sont sucrées exclusivement au sucre sec français : elles ne contiennent aucun additif.

Contenance :

100cl

code article :

9495

gencod :

3376370094954

Notes de dégustation

Sa couleur : Grenat brillant.

Son nez : Explosion de fruits, de baies noirs fraîchement écrasées.

Sa saveur : Puissance en bouche immédiate, qui explose avec éclat des saveurs du fruit.

Quantité

€

Dégustation
informations produit

CASSISPOLITAIN

THOUSAND TIME YES

BRAMBLE CASSIS

CASSISPOLITAIN

Ingrédients :

3 cl Vodka au citron
2 cl Liqueur de Triple Sec VEDRENNE 70cl - 35%
1 cl Supercassis 15% VEDRENNE 100cl - 15%
3 cl jus de cranberry
1 cl jus de citron

Méthode :

Mettre tous les ingrédients dans un shaker.
Shaker et verser dans un verre martini.

Difficulté

★ ★

THOUSAND TIME YES

Ingrédients :

4,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
2,5 cl jus de citron vert
1 cl Supercassis 15% VEDRENNE 100cl - 15%
1 cl Liqueur de Rose VEDRENNE 70cl - 18%
2 traits de bitter à la lavande
2 cl blancs d'œuf

Méthode :

Shaker tous les ingrédients.
Filtrer sur glace dans un verre à cocktail.
Garnir d'un zeste d'orange.

Difficulté

★ ★ ★

BRAMBLE CASSIS

Ingrédients :

2 cl Supercassis 15% VEDRENNE 100cl - 15%
4,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
3 cl jus de citron vert

Méthode :

Shaker tous les ingrédients.
Servir dans un verre rempli de glace.

Difficulté

★ ★

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

Pur sur glace pilée, avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails

En utilisation pour cuisiner

En nappage ou en aide culinaire

Fiche technique

								Centilisation
							
								100cl
							
								Taux d'alcool
							
								15%
							
								Astuces de conservation
							
								Mettre au frais après ouverture.
							
								Sans Colorant
							
								oui

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Calculé à partir de 58 avis client(s)

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Christelle B. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 29/12/2020

4/5

Je connais ce produit pour avoir été sur le lieu direct de fabrication lors de mes vacances en Bourgogne. Ne pas mettre trop de sirop dans le verre sinon c est trop sucré. Produit très concentré.

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FRANCOISE L. publié le 31/12/2020 suite à une commande du 22/12/2020

5/5

pas d'avis

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Philip C. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 17/12/2020

5/5

Excellent

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Philip C. publié le 24/12/2020 suite à une commande du 29/11/2020

5/5

Excellent