Supercassis VEDRENNE Crème de Cassis 20% - 70cl

Quantité

€

Supercassis est le produit iconique de la gamme VEDRENNE. Pour sa réalisation, on utilise majoritairement la célèbre variété de cassis Noir de Bourgogne, la plus aromatique au monde, récoltée en France. Rigoureusement sélectionnées, les baies sont rapidement acheminées à Nuits-St-Georges. Le processus d'élaboration respecte le fruit, et tient compte de sa fragilité : la macération des baies de cassis dans l'alcool a lieu dans des cuves inox rotatives, à l'abri de l'air et de la lumière. Après un passage dans le pressoir, les infusions soutirées sont sucrées exclusivement au sucre sec français : elles ne contiennent aucun additif.

Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.

« Explorez votre créativité et votre savoir-faire pour créer des cocktails de qualité. »

Contenance :

70cl

code article :

17540

gencod :

3376370175400

Notes de dégustation

Sa couleur : Grenat brillant.

Son nez : Explosion de fruits, de baies noires fraîchement écrasées.

Sa saveur : Puissance en bouche immédiate, qui explose avec éclat des saveurs du fruit.

informations produit

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

Pur sur glace, avec un vin blanc sec, avec un vin pétillant ou en cocktails

En utilisation pour cuisiner

En nappage ou en aide culinaire

Fiche technique

								Centilisation
							
								70cl
							
								Taux d'alcool
							
								20%
							
								Astuces de conservation
							
								Mettre au frais après ouverture.

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Françoise M. publié le 08/03/2023 suite à une commande du 25/02/2023

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Je n'ai plus à donner mon avis, vu que cela fait plus de10 ans que j'en achète, j'en bois, et j'en rachète. Je recommande