Supercassis VEDRENNE Crème de Cassis 20% - 100cl
Supercassis est le produit iconique de la gamme VEDRENNE.
Cette version en 20% de la gamme Paysanne au design premium, alliant terroir et modernité, est la plus intense en fruits.
Pour sa réalisation, VEDRENNE utilise majoritairement la célèbre variété de cassis Noir de Bourgogne, la plus aromatique au monde, récoltée en France. Rigoureusement sélectionnées, les baies sont rapidement acheminées à Nuits-St-Georges. Le processus d'élaboration respecte le fruit, et tient compte de sa fragilité : la macération des baies de cassis dans l'alcool a lieu dans des cuves inox rotatives, à l'abri de l'air et de la lumière. Après un passage dans le pressoir, les infusions soutirées sont sucrées exclusivement au sucre sec français. Pour l'achat des baies de cassis, VEDRENNE est partenaire de 3 coopératives dont une historique, depuis plus de 40 ans. Afin de préserver cette précieuse baie, VEDRENNE finance des programmes de recherches.
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.
« Explorez votre créativité et votre savoir-faire pour créer des cocktails de qualité. »
Notes de dégustation
Sa couleur : Grenat brillant.
Son nez : Explosion de fruits, de baies noires fraîchement écrasées.
Sa saveur : Puissance en bouche immédiate, qui explose avec éclat. Grande finesse suivie d’une parfaite longueur.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
Pur sur glace, avec un vin blanc sec, avec un vin pétillant ou en cocktails
Fiche technique
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Louis Jean D. publié le 21/09/2023 suite à une commande du 12/09/2023
il y a des années que je le connais, j'habitais sur Lyon et je montais régulièrement à Nuit St Georges dans la boutique Vedrenne . Cela avait changé mais pas en mieux, c'est l'usine maintenant mais le cassis est toujours bon.
Remi P. publié le 15/09/2023 suite à une commande du 06/09/2023
J'aurais aimé être plus sur le fruit
Jean C. publié le 01/09/2023 suite à une commande du 23/08/2023
Supercassis: c'en est! Très, mais alors très bon.
Corinne G. publié le 25/07/2023 suite à une commande du 14/07/2023
Produit délicieux.
Roland V. publié le 05/07/2023 suite à une commande du 21/06/2023
parfait
francois Jean D. publié le 01/06/2023 suite à une commande du 23/05/2023
Très bonne crème de cassis .beaucoup de fruit
François D. publié le 31/05/2023 suite à une commande du 21/05/2023
Cette créme de cassis à 20 degrés est très parfumée, excellent goût .
LAURE MARIE H. publié le 23/05/2023 suite à une commande du 07/05/2023
TRÈS BIEN
Marguerite S. publié le 12/05/2023 suite à une commande du 02/05/2023
Non encore dégustée !
Supercassis VEDRENNE Crème de Cassis 20% - 100cl