Liqueur de Gentiane SALERS 20% - 100cl

Créée par Alfred Labounoux en 1885, la recette de la gentiane SALERS est élaborée à base de racines de gentianes cultivées en agriculture raisonnée. Après distillations et macérations, le distillat est placé en fût de chêne pendant plus de 3 ans. La gentiane SALERS 20% est la plus intense de la gamme.

Contenance :

100cl

code article :

7000

gencod :

3267571200018

Notes de dégustation

Son nez : Élégant et typique de la gentiane aux notes du terroir.

Sa saveur : Toute la typicité de la gentiane en bouche.

Quantité

€

Dégustation
informations produit

NEGRONI

Ingrédients :

4 cl Maurin Quina 100cl -16%
2 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
3 cl Gin SALERS 70cl - 40%
1 c. à café de Supercassis 20% VEDRENNE 70cl - 20%

Méthode :

Réaliser sur glace au verre.
Mélanger à la cuillère.
Garnir d'un zeste d'orange.

Difficulté

★

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

A déguster pur, sur glace, ou allongée de tonic ou en cocktails

En utilisation pour cuisiner

Pâtisserie

Fiche technique

								Centilisation
							
								100cl
							
								Taux d'alcool
							
								20%
							
								Astuces de conservation
							
								A stocker de préférence dans un endroit frais et sombre.
							
								Sans Colorant
							
								oui

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PATRICK D. publié le 15/05/2021 suite à une commande du 06/05/2021

5/5

De l'amertume comme toute salers qui se respecte avec une intensité en bouche!