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BIRLOU 50cl - LE BIRLOU

Grâce à son goût unique, alliance de châtaignes et de pommes, la liqueur BIRLOU éveille vos papilles et vous transporte dans les châtaigneraies du Cantal. Nos châtaignes sont infusées entières pour en préserver toutes les qualités aromatiques. BIR car la recette originale était dégustée avec de la bière, LOU en rappel du "pelou", nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne.

Contenance :
 50cl
code article :
 12414
gencod :
 3376370109528

Notes de dégustation

Sa couleur : Ambrée foncée rappellent celle de la châtaigne.
Son nez : Notes intenses de pommes sucrées et châtaignes.
Sa saveur : Toute la gourmandise de la pomme suivi de la douceur de la châtaigne.
Quantité
16
50
BIRLOU SAINT VALENTIN
CACHA'POM
BIR-LOOK-AFTER-ME

BIRLOU SAINT VALENTIN

Ingredients :
Méthode :
  • Shaker tous les ingrédients dans le shaker, double filtrer dans une coupette.
  • Compléter au champagne.
Difficulté

CACHA'POM

Ingredients :
Méthode :
  • Réaliser directement dans un grand verre à vin.
  • Décorer d’un brin de thym frais.
Difficulté

BIR-LOOK-AFTER-ME

Ingredients :
Méthode :
  • Frapper au shaker, passer et servir, ou directement dans un verre à cocktail avec glace pilée.
  • Nature léger et parfumé, accompagné de glaçons ou sur glace pilée.
Difficulté

Informations nutritionnelles


SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boison froide

A déguster nature bien frais sur glace, à l'auvergnate avec vin blanc ou vin pétillant ou cidre brut, ou encore savoureusement mêlé à une bière blonde.

En utilisation pour cuisiner

Nappage : crêpe, assaisonnement. Aide culinaire : déglaçage des viandes. Pâtisserie.

868 Produits

Fiche technique

Centilisation
50cl
Taux d'alcool
18%
Astuces de conservation
A stocker de préférence dans un endroit frais et sombre.
Sans Colorants
non

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