Liqueur de Gingembre VEDRENNE 25% - 70cl
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.
« Explorez votre créativité et votre savoir-faire pour créer des cocktails de qualité. »
Notre Liqueur de Gingembre VEDRENNE est élaborée à partir de notre alcoolat de gingembre. Le gingembre séché est distillé dans notre alambic charentais chauffé à la vapeur et à base temperature pour conserver toute l'intensité du gingembre.
Notes de dégustation
Sa couleur : Jaune paille clair.
Son nez : Un parfum tonique et fruité de gingembre frais aux notes épicées.
Sa saveur : Une saveur chaude très expressive, agréablement pimentée avec une longue finale aux notes citronnées.
GINGERBERRY DAIQUIRI
Ingrédients :
- 5 cl rhum
- 1,5 cl Crème de Framboise VEDRENNE 70cl - 15%
- 1,5 cl Liqueur de Gingembre VEDRENNE 70cl - 25%
- 0,5 cl Sirop Sucre de Canne VEDRENNE 100cl
- 2,5 cl jus de citron vert
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients ensemble, double filtrer dans un verre à cocktail.
RASPBERRIES ARE BLUE
Ingrédients :
- 3 cl Eau-de-vie de Framboise VEDRENNE 70cl - 40%
- 1,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 2 cl Liqueur de Gingembre VEDRENNE 70cl - 25%
- 1 cl Sirop Sucre de Canne VEDRENNE 100cl
- 1 blanc d'œuf
- 2 traits Liqueur de Curaçao Bleu VEDRENNE 70cl - 25%
- 2 cl jus de citron vert
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients.
- Filtrer sur glace dans un verre à cocktail.
- Garnir de points de vinaigre de framboise.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
Pur sur glace pilée et en cocktails
Fiche technique
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