Crème de Myrtille VEDRENNE 15% - 70cl
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.
« Explorez votre créativité et votre savoir-faire pour créer des cocktails de qualité. »
Notre crème de Myrtille VEDRENNE est réalisée à partir d'infusion et de jus de myrtille. Le processus d'élaboration des crèmes VEDRENNE respecte le fruit, et tient compte de sa fragilité : la macération des myrtilles dans l'alcool a lieu dans des cuves inox rotatives, à l'abri de l'air et de la lumière. Après un passage dans le pressoir, les infusions soutirées sont sucrées exclusivement au sucre français.
Notes de dégustation
Sa couleur : Pourpre.
Son nez : Notes douces et confiturées.
Sa saveur : Intensité des myrtilles fraîches.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
Pur sur glace pilée, avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails
En utilisation pour cuisiner
En nappage ou en aide culinaire
Fiche technique
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