Édition limitée - Supercassis VEDRENNE Crème de Cassis 20% - 70cl
A l'occasion de ses 100 ans, VEDRENNE vous propose une édition limitée ! Inspirée des archives de la marque datant des années 1950, chaque exemplaire est unique grâce à une colorisation aléatoire des grains de cassis.
Supercassis est le produit iconique de la gamme VEDRENNE. Pour sa réalisation, VEDRENNE utilise majoritairement la célèbre variété de cassis Noir de Bourgogne, la plus aromatique au monde, récoltée en France. Rigoureusement sélectionnées, les baies sont rapidement acheminées à Nuits-St-Georges. Le processus d'élaboration respecte le fruit, et tient compte de sa fragilité : la macération des baies de cassis dans l'alcool a lieu dans des cuves inox rotatives, à l'abri de l'air et de la lumière. Après un passage dans le pressoir, les infusions soutirées sont sucrées exclusivement au sucre sec français. Pour l'achat des baies de cassis, VEDRENNE est partenaire de 3 coopératives dont une historique, depuis plus de 40 ans. Afin de préserver cette précieuse baie, VEDRENNE finance des programmes de recherches.
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.
« Explorez votre créativité et votre savoir-faire pour créer des cocktails de qualité. »
Notes de dégustation
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
Pur sur glace, avec un vin blanc sec, avec un vin pétillant ou en cocktails
En utilisation pour cuisiner
En nappage ou en aide culinaire
Fiche technique
Anonymous A. publié le 20/03/2024 suite à une commande du 11/03/2024
Un peu cher
Alice F. publié le 17/03/2024 suite à une commande du 07/03/2024
Très bon
Christian D. publié le 10/03/2024 suite à une commande du 23/02/2024
Le meilleur!
Laurent C. publié le 21/02/2024 suite à une commande du 11/02/2024
très bon
Claudine L. publié le 15/02/2024 suite à une commande du 05/02/2024
Fidèle au Cassis VEDRENNE depuis plus de 30 ans ! La crème à 20% est magnifique à boire frais en digestif ou pour agrémenter un dessert, du melon, une glace ...
Evelyne N. publié le 11/01/2024 suite à une commande du 30/12/2023
Très bon on retrouve bien le goût des fruits
François Jean B. publié le 06/01/2024 suite à une commande du 27/12/2023
Puissant et long en bouche.
Lysiane B. publié le 22/12/2023 suite à une commande du 13/12/2023
dommage aucun magasin dans la région le propose Intermarché le proposait puis plus rien.
Michel L. publié le 05/12/2023 suite à une commande du 24/11/2023
Excellent ! on retrouve véritablement le gout du cassis
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