Liqueur BIRLOU Eden 18% - 70cl

Quantité

€

Grâce à son goût unique alliant la gourmandise de la pomme et la douceur de la châtaigne, Le Birlou éveille vos papilles et vous transporte dans la châtaigneraie cantalienne.

Nos châtaignes sont infusées entières pour en préserver toutes les qualités aromatiques.

BIR car la recette originale était dégustée avec de la bière, LOU en rappel du "pelou", nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne.

La version Eden a été réalisée pour les 20 ans de la marque, reflétant l'esprit du péché originel.

Contenance :

70cl

code article :

13720

gencod :

3376370137200

Notes de dégustation

Sa couleur : Ambrée.

Son nez : Gourmand de pommes et châtaignes légèrement vanillées.

Sa saveur : Toute la gourmandise de la pomme suivie de la douceur de la châtaigne.

Dégustation
informations produit

BIRLOU SAINT VALENTIN

CACHA'POM

BIRLOU SAINT VALENTIN

Ingrédients :

3 cl Liqueur BIRLOU 18% - 70cl
2 cl Cognac VS
0,5 cl Liqueur de Rose VEDRENNE 70cl - 18%
2 cl jus de citron jaune
6 cl Champagne

Méthode :

Shaker tous les ingrédients dans le shaker, double filtrer dans une coupette.
Compléter au champagne.

Difficulté

★ ★

CACHA'POM

Ingrédients :

3 cl Liqueur BIRLOU 18% - 70cl
1 cl Gin SALERS 70cl - 40%
8 cl Cidre Brut
3 cl tonic
Thym frais

Méthode :

Réaliser directement dans un grand verre à vin.
Décorer d'un brin de thym frais.

Difficulté

★

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

A déguster nature bien frais sur glace, à l'auvergnate avec vin blanc ou vin pétillant ou cidre brut, ou encore savoureusement mêlé à une bière blonde

En utilisation pour cuisiner

Nappage : crêpe, assaisonnement. Aide culinaire : déglaçage des viandes. Pâtisserie.

Fiche technique

								Centilisation
							
								70cl
							
								Taux d'alcool
							
								18%
							
								Astuces de conservation
							
								A stocker de préférence dans un endroit frais et sombre.
							
								Sans Colorant
							
								non

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JOEL K. publié le 15/08/2023 suite à une commande du 05/08/2023

5/5

Je devrais percevoir une commission vu le nombre d'amis ou connaissance qui trouvent le Birlou délicieux et me demande où je le trouve. Le 3/4 de commandes sont pour offrir.