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Liqueur BIRLOU Eden 18% - 70cl
Liqueur BIRLOU Eden 18% - 70cl

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Grâce à son goût unique alliant la gourmandise de la pomme et la douceur de la châtaigne, Le Birlou éveille vos papilles et vous transporte dans la châtaigneraie cantalienne. 

Nos châtaignes sont infusées entières pour en préserver toutes les qualités aromatiques.

BIR car la recette originale était dégustée avec de la bière, LOU en rappel du "pelou", nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne.

La version Eden a été réalisée pour les 20 ans de la marque, reflétant l'esprit du péché originel.

Contenance :
 70cl
code article :
 13720
gencod :
 3376370137200

Notes de dégustation

Sa couleur : Ambrée.
Son nez : Gourmand de pommes et châtaignes légèrement vanillées.
Sa saveur : Toute la gourmandise de la pomme suivie de la douceur de la châtaigne.
CACHA'POM
BIR-LOOK-AFTER-ME
BIRLOU BIÈRE
BIRLOU BLANC
BIRLOU SAINT VALENTIN
AURITHAN

CACHA'POM

Ingrédients :
Méthode :
  • Réaliser directement dans un grand verre à vin.
  • Décorer d'un brin de thym frais.
Difficulté

BIR-LOOK-AFTER-ME

Ingrédients :
Méthode :
  • Shaker, filtrer et servir dans un verre à cocktail avec de la glace pilée.
Difficulté

BIRLOU BIÈRE

Ingrédients :
Méthode :
  • Réaliser directement dans un verre à bière.

BIRLOU BLANC

Ingrédients :
Méthode :
  • Réaliser directement dans un verre à vin. 
  • Servir frais avec des glaçons.

BIRLOU SAINT VALENTIN

Ingrédients :
Méthode :
  • Shaker tous les ingrédients dans le shaker, double filtrer dans une coupette.
  • Compléter au champagne.
Difficulté

AURITHAN

Ingrédients :
Méthode :
  • Infuser pendant 2 heures un sachet de thé Lapsang Souchong dans 50 cl de Cognac. 
  • Réaliser au verre à mélange, filtrer et verser dans un verre à cocktail préalablement refroidi. 
Difficulté

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

A déguster nature bien frais sur glace, à l'auvergnate avec vin blanc ou vin pétillant ou cidre brut, ou encore savoureusement mêlé à une bière blonde

En utilisation pour cuisiner

Nappage : crêpe, assaisonnement. Aide culinaire : déglaçage des viandes. Pâtisserie.

Fiche technique

Centilisation
70cl
Taux d'alcool
18%
Astuces de conservation
A stocker de préférence dans un endroit frais et sombre.
Sans Colorant
non
Voir l'attestation de confiance
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Alain M. publié le 31/05/2024 suite à une commande du 21/05/2024

5/5

Très bon produit

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Isabelle C. publié le 05/01/2024 suite à une commande du 26/12/2023

5/5

Tout simplement délicieux Un goût de marron glacé rafraîchi par la pomme.

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JOEL K. publié le 15/08/2023 suite à une commande du 05/08/2023

5/5

Je devrais percevoir une commission vu le nombre d'amis ou connaissance qui trouvent le Birlou délicieux et me demande où je le trouve. Le 3/4 de commandes sont pour offrir.

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Florian N. publié le 30/07/2023 suite à une commande du 19/07/2023

5/5

Excellent comme d’habitude

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Alain D. publié le 27/07/2023 suite à une commande du 15/07/2023

5/5

Parfait !!!

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Huguette G. publié le 24/03/2023 suite à une commande du 14/03/2023

5/5

tres bon produit ,

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Bernard C. publié le 14/02/2023 suite à une commande du 05/02/2023

5/5

Pour celles/ceux qui ne connaissent pas le Birlou, cela vaut le détour !

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Anonymous A. publié le 27/12/2022 suite à une commande du 16/12/2022

5/5

Super bon nature. Senteur de pommes, goût châtaignes.

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Anonymous A. publié le 29/11/2022 suite à une commande du 20/11/2022

5/5

Super !

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Anonymous A. publié le 05/11/2022 suite à une commande du 21/10/2022

5/5

rien à ajouter

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