Crème de Framboise VEDRENNE 15% - 70cl

Quantité

€

Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.

« Explorez votre créativité et votre savoir-faire pour créer des cocktails de qualité. »

Notre Crème de Framboise VEDRENNE est élaborée avec une infusion de framboises. Le processus d'élaboration respecte le fruit, et tient compte de sa fragilité : la macération des framboises dans l'alcool a lieu dans des cuves inox rotatives, à l'abri de l'air et de la lumière.

Contenance :

70cl

code article :

17687

gencod :

3376370097139

Notes de dégustation

Sa couleur : Rouge rubis.

Son nez : Belle note de framboise.

Sa saveur : Fraîche, savoureuse, une acidité très agréable et une belle finale.

ROYAL APERITIF

BERRIES & BUBBLES

GINGERBERRY DAIQUIRI

FRAMBOISE DE TOI

FRAMBOISE MULE

ROYAL APERITIF

Ingrédients :

1,5 cl Crème de Framboise VEDRENNE 70cl - 15%
2 cl Gin SALERS 70cl - 40%
1,5 cl Crème de Pêche de Vigne VEDRENNE 70cl - 15%
5 cl vin pétillant
Un trait de tonic

Méthode :

Mélanger directement dans une coupette remplie de glaçons.
Garnir avec des framboises fraîches.

Difficulté

★

BERRIES & BUBBLES

Ingrédients :

3 cl Gin SALERS 70cl - 40%
2 cl Crème de Framboise VEDRENNE 70cl - 15%
1 trait Bitter Peychaud's
8 cl Crémant de Bourgogne

Méthode :

Réaliser au verre à mélange.
Verser dans une coupette préalablement refroidie.
Décorer d'une framboise fraiche dans la coupette.

Difficulté

★ ★

GINGERBERRY DAIQUIRI

Ingrédients :

5 cl rhum
1,5 cl Crème de Framboise VEDRENNE 70cl - 15%
1,5 cl Liqueur de Gingembre VEDRENNE 70cl - 25%
0,5 cl Sirop Sucre de Canne VEDRENNE 100cl
2,5 cl jus de citron vert

Méthode :

Shaker tous les ingrédients ensemble, double filtrer dans un verre à cocktail.

Difficulté

★ ★

FRAMBOISE DE TOI

Ingrédients :

3 cl Liqueur de Gentiane SALERS 100cl - 25%
0,5 cl Crème de Framboise VEDRENNE 70cl - 15%
1,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
8 cl tonic

Méthode :

Réaliser directement sur glace dans un verre piscine.
Décorer de 2 framboises fraîches.

Difficulté

★

FRAMBOISE MULE

Ingrédients :

2 cl Crème de Framboise VEDRENNE 70cl - 15%
4 cl Gin SALERS 70cl - 40%
2 cl jus de citron vert
0,5 cl Sirop de Sucre de Canne VEDRENNE 100cl
8 cl de ginger beer

Méthode :

Mélanger directement sur glace dans un verre tin.

Difficulté

★

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

Pur sur glace pilée, avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails

Fiche technique

								Centilisation
							
								70cl
							
								Taux d'alcool
							
								15%
							
								Astuces de conservation
							
								Mettre au frais après ouverture.

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Dominique B. publié le 21/01/2025 suite à une commande du 09/01/2025

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Très bien conforme a ce que j'espérais.