Sirop Saveur Amaretto VEDRENNE 100cl
Rendez-vous pour une pause café, au pied des amandiers en fleurs avec le Sirop Saveur Amaretto VEDRENNE.
Notes de dégustation
Sa couleur : Or.
Son nez : Amertume et douceur légère.
Sa saveur : Saveur de l'amande douce légèrement sucrée.
AMARETTO MACCHIATO LATTE
Ingrédients :
- 25 cl de lait entier
- 3 cl Sirop Amaretto VEDRENNE 100cl
- 1 expresso
Méthode :
- Verser le lait dans un pichet barista.
- Avec la buse vapeur de votre machine à café, monter délicatement le lait, en plaçant la buse juste en-dessous du niveau du lait.
- Créer un tourbillon pour chasser les bulles d’air et obtenir un lait onctueux n’excédant pas 65°C. (Vous pouvez taper le pichet légèrement pour chasser d’éventuelles microbulles et obtenir une mousse de lait parfaitement lisse et onctueuse).
- Dans un verre de capacité 300 ml, ajouter en premier le Sirop d’Amaretto.
- Verser délicatement la mousse de lait dans le verre, le lait se mélangera au sirop.
- Une fois le verre quasi rempli, extraire l’expresso, le laisser refroidir quelques instants et le verser délicatement au centre du verre. Il viendra se lier entre le lait et la mousse de lait, créant une strate de café nette.
Informations nutritionnelles
Pour 100 ml : Energie : 348 kcal/ 1459 kJ - Graisses : 0g - Acides gras saturés : 0g - Glucides : 87g - Sucres : 62g - Protéines : 0g - Sel : 0g.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
Cocktail, mocktail
En boisson glacée
Milkshake, smoothie, frappé, granité
En boisson chaude
Café
En utilisation pour cuisiner
Nappage, exhausteur de goût
Fiche technique
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Anonymous A. publié le 02/10/2024 suite à une commande du 23/09/2024
dommage que le, conditionnement soit uniquement en 100cl. 50 voir 75 cl nous aurait été largement suffisant , ce qui en plus permettrait de varier + rapidement les parfums.
Sucre liquide • eau • arôme • arôme naturel d'amandons d'abricots • extrait de pomme • conservateur : E202
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