
Liqueur Verveine du Velay Gold PAGÈS 40% - 70cl
Emblème du patrimoine gastronomique d'Auvergne, la Verveine du Velay PAGÈS, associe la Verveine locale à un savoureux bouquet de plantes et d'épices. L'élaboration de la recette est un processus de plusieurs mois (environ 18) impliquant 3 étapes clés : macération, distillation et vieillissement en fûts de chêne.
Notes de dégustation


ALGONQUIN
Ingrédients :
- 6 cl Rhum de mélasse
- 1,5 cl Crème de Supercassis VEDRENNE 70cl - 20%
- 1,5 cl Verveine du Velay Gold PAGÈS 70cl - 40%
- 3 cl jus de citron vert
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients, double filtrer dans un verre à cocktail.
- Décorer avec une cerise au marasquin
SINGAPORE SLING
Ingrédients :
- 4,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 1,5 cl Crème de Griotte VEDRENNE 70cl - 15%
- 0,75 cl Liqueur de Triple Sec VEDRENNE 70cl - 35%
- 0,75 cl Verveine du Velay Gold PAGÈS 70cl - 40%
- 12 cl jus d'ananas frais
- 0,75 cl jus de citron vert
- 1 cl Sirop Saveur Grenadine VEDRENNE 100cl
- 1 trait d'Angostura
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients, double filtrer dans un verre tumbler.
- Décorer de quelques feuilles de menthe fraîche.
DELARIVIERRA
Ingrédients :
- 3 cl Cognac VS
- 3 cl Verveine du Velay Gold PAGÈS 70cl - 40%
- 3 cl Vermouth Rosso
- 3 traits Mythe Absinthe Distillerie des Terres Rouges 50cl - 69%
- 2 traits Bitter (Peychaud)
Méthode :
- Réaliser directement sur glace dans un verre type Old Fashioned.
- Décorer d'un zeste d'orange.
FROZEN COCKTAIL
Ingrédients :
- 2 cl Verveine du Velay Gold PAGÈS 70cl - 40%
- 1,5 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
- 1,5 cl Sirop Sucre de Canne VEDRENNE 100cl
- 2 cl jus de citron vert frais
Méthode :
- Mélanger tous les ingrédients dans un blender avec de la glace.
- Servir dans des verres types rocks, avec une paille.
- Décorer d'une rondelle de citron.

SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster très frais, voire frappée après quelques minutes au congélateur, pur ou en cocktails
Fiche technique
Michel J. publié le 20/03/2023 suite à une commande du 08/03/2023
C'est une marque à suivre
Florent D. publié le 13/12/2022 suite à une commande du 01/12/2022
Excellent.....
Jean A. publié le 07/12/2022 suite à une commande du 25/11/2022
excellent
Alex S. publié le 06/12/2022 suite à une commande du 25/11/2022
Excellente liqueur je recommande
Alain P. publié le 23/11/2022 suite à une commande du 13/11/2022
bon produit
Marthe F. publié le 10/06/2022 suite à une commande du 30/05/2022
Liqueur toujours de qualité égale. Excellent produit, je le recommande
Marthe F. publié le 28/04/2022 suite à une commande du 19/04/2022
Excellent produit, toujours très apprécié et toujours de qualité égale
Alex S. publié le 19/04/2022 suite à une commande du 08/04/2022
Toujours aussi bonne
Jjacques S. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 30/03/2022
Très bon produit Très agréable en randonnée...
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