Gin Distillé SALERS 40% - 70cl
Association unique de 11 botaniques dont la racine de gentiane cultivée dans le Massif Central, le gin est distillé en petits lots, au bain-marie dans les alambics historiques de la Gentiane SALERS. Cette distillation lente et à basse température préserve toute la délicatesse des aromatiques. L'amertune de la gentiane est ainsi effacée pour en extraire l'expression florale de son terroir d'origine.
Notes de dégustation
Son nez : Intense aux notes d'agrumes et de cardamone réhaussées par des notes de genièvre.
Sa saveur : Finale épicée de poivre, gingembre et gentiane.
THOUSAND TIME YES
Ingrédients :
- 4,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 2,5 cl jus de citron vert
- 1 cl Supercassis 15% VEDRENNE 100cl - 15%
- 1 cl Liqueur de Rose VEDRENNE 70cl - 18%
- 2 traits de bitter à la lavande
- 2 cl blancs d'œuf
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients.
- Filtrer sur glace dans un verre à cocktail.
- Garnir d'un zeste d'orange.
BLUE MOON
Ingrédients :
- 2 cl Crème de Myrtille VEDRENNE 70cl - 15%
- 4 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 1 cl jus de citron vert
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients.
- Double filtrer dans un verre old fashioned.
FLORAL SOUR COLLECTION
Ingrédients :
- 4,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 2,5 cl jus de citron vert
- 3 cl Liqueur de Fleur de Sureau VEDRENNE 70cl - 20%
Méthode :
- Shaker puis double filtrer dans un verre à cocktail glacé.
- Garnir par une tranche de citron.
GIN TONIC
Ingrédients :
- 4cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 10 cl tonic
- 1 quartier de citron vert pressé
- Glaçons
Méthode :
- Réaliser directement au verre, avec quelques glaçons.
- Verser le Gin Salers puis compléter avec le tonic.
- Ajouter le jus de citron vert pressé.
- Accompagner la préparation d'un quartier de citron vert en décoration.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster pur, sur glace, ou allongé de tonic ou en cocktails
Fiche technique
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Gabriel B. publié le 06/10/2021 suite à une commande du 11/07/2021
très parfumé, bon goût
Alexandre P. publié le 25/09/2021 suite à une commande du 16/09/2021
Trés bien
Martine I. publié le 14/09/2021 suite à une commande du 04/09/2021
Très bon produit
Jean B. publié le 28/07/2021 suite à une commande du 17/07/2021
Excellent
Richard D. publié le 27/05/2021 suite à une commande du 18/05/2021
J avais découvert ce gin après lecture d' un article de l' Obs( nov 2019) galéré pour trouver la première bouteille a Paris, apprécié le bon choix des herbes, tout de suite devenu addict mais en commandant et recommandant sur le site. A boire nature dans un verre givré.
Martine I. publié le 20/05/2021 suite à une commande du 07/05/2021
Association gin et herbes très subtile
Francis J. publié le 06/03/2021 suite à une commande du 25/02/2021
excellent
Frank G. publié le 09/01/2021 suite à une commande du 26/12/2020
Excellent gin!
Alexis A. publié le 09/01/2021 suite à une commande du 26/12/2020
Très bon gin.
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