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Gin Distillé SALERS 40% - 70cl
Association unique de 11 botaniques dont la racine de gentiane cultivée dans le Massif Central, le Gin est distillé en petits lots, au bain-marie dans les alambics historiques de la Gentiane SALERS. Cette distillation lente et à basse température préserve toute la délicatesse des aromatiques. L'amertume de la gentiane est ainsi effacée pour en extraire l'expression florale de son terroir d'origine.
Notes de dégustation
Son nez : Intense aux notes d'agrumes et de cardamome réhaussées par des notes de genièvre.
Sa saveur : Finale épicée de poivre, gingembre et gentiane.
GIN TONIC
Ingrédients :
- 4cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 10 cl tonic
- 1 quartier de citron vert pressé
- Glaçons
Méthode :
- Réaliser directement au verre, avec quelques glaçons.
- Verser le Gin Salers puis compléter avec le tonic.
- Ajouter le jus de citron vert pressé.
- Accompagner la préparation d'un quartier de citron vert en décoration.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster pur, sur glace, ou allongé de tonic ou en cocktails
Fiche technique
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