Liqueur de Café VEDRENNE 21% - 70cl

Retrouvez tout l'arôme du Café dans cette liqueur cocktail conçue pour les professionnels du bar, à la puissance aromatique intense, résultant du savoir-faire historique VEDRENNE.

Contenance :

70cl

code article :

9721

gencod :

3376370097214

Notes de dégustation

Sa couleur : Dense, sombre, aux reflets caramels.

Son nez : Nez de grain de café bien grillé aux notes de cacao, caramel et nougatine.

Sa saveur : Puissante et très équilibrée, riche et élégante, avec une longue finale très aromatique.

Quantité

€

Dégustation
informations produit

COFFEE NUDGE

BLACK RUSSIAN

COFFEE OLD FASHIONED

ESPRESSO MARTINI

MOCHANATTAN

COFFEE NUDGE

Ingrédients :

1,5 cl Cognac Frapin VS
1,5 cl Liqueur de Café VEDRENNE 70cl - 21%
1,5 cl Liqueur de Cacao Brun VEDRENNE 70cl - 25%
15 cl café
Crème fouettée

Méthode :

Dans un mug à café, ajouter les ingrédients puis verser le café.
Décorer de crème fouettée.

Difficulté

★

BLACK RUSSIAN

Ingrédients :

6 cl Vodka
3 cl Liqueur de Café VEDRENNE 70cl - 21%

Méthode :

Verre rocks.
Mélanger sur glace.
Variante White Russian, ajouter 3 cl de lait ou de crème légère.

Difficulté

★

COFFEE OLD FASHIONED

Ingrédients :

4 cl Whisky Original Cut DELOYRE 70cl - 41%
1 cl Liqueur de Café VEDRENNE 70cl - 21%
2 traits de chocolat amer

Méthode :

Réaliser directement au verre.
Garnir d'une rondelle d'orange déshydratée.

Difficulté

★

ESPRESSO MARTINI

Ingrédients :

5 cl Vodka
3 cl Liqueur de Café VEDRENNE 70cl - 21%
4 cl expresso

Méthode :

Shaker tous les ingrédients et double filtrer dans un verre à cocktail glacé.
Décorer avec un ou deux grains de café grillés.

Difficulté

★ ★

MOCHANATTAN

Ingrédients :

4,5 cl Whisky Original Cut DELOYRE 70cl - 41%
2 cl Vermouth rouge
0,5 cl Liqueur de Café VEDRENNE 70cl - 21%
2 traits de chocolat amer

Méthode :

Mélanger tous les ingrédients dans un verre rempli de glace puis verser dans une coupe glacée.
Garnir de fines lamelles de chocolat sur les bords.

Difficulté

★

SUGGESTION DE CONSOMMATION

En boisson froide

Pur sur glace pilée et en cocktails

Fiche technique

								Centilisation
							
								70cl
							
								Taux d'alcool
							
								21%
							
								Astuces de conservation
							
								Mettre au frais après ouverture.
							
								Sans Colorant
							
								non

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Florian L. publié le 27/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021

5/5

Très bonne liqueur à ajouter dans une recette de cocktail ou de shooter