Liqueur de Gentiane SALERS 16% - 100cl
Créée par Alfred Labounoux en 1885, la recette de la gentiane SALERS est élaborée à base de racines de gentianes cultivées en agriculture raisonnée. Après distillations et macérations, le distillat est placé en fût de chêne pendant plus de 3 ans.
Notes de dégustation
Son nez : Élégant et typique de la gentiane aux notes du terroir.
Sa saveur : Toute la typicité de la gentiane en bouche.
BASQUIANO
Ingrédients :
- 4 cl Maurin Quina 100cl -16%
- 2,5 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
- 1 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
- 2 cl eau pétillante
Méthode :
- Réaliser directement dans un verre type rocks.
- Garnir d'une rondelle d'orange.
NEGRONI
Ingrédients :
- 4 cl Maurin Quina 100cl -16%
- 2 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
- 3 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 1 c. à café de Supercassis 20% VEDRENNE 70cl - 20%
Méthode :
- Réaliser sur glace au verre.
- Mélanger à la cuillère.
- Garnir d'un zeste d'orange.
EAU FRAICHE
Ingrédients :
- 1,5 cl Sirop Pêche Jaune VEDRENNE 100cl
- 1,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 2 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
- 8 cl tonic
- 1 tranche de concombre
Méthode :
- Réaliser directement dans un grand verre à vin.
- Garnir d'une tranche de concombre.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster pur, sur glace, ou allongée de tonic, ou en cocktails
En utilisation pour cuisiner
Pâtisserie
Fiche technique
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Christian P. publié le 13/09/2022 suite à une commande du 02/09/2022
Toujours aussi bon
Nathalie L. publié le 17/08/2022 suite à une commande du 04/08/2022
J'adore, c'est mon apéritif préféré
Dominique F. publié le 03/08/2022 suite à une commande du 24/07/2022
Toujours aussi bon
Christiane F. publié le 10/07/2022 suite à une commande du 30/06/2022
J'adore la "Salers" cela fait plus de 40 ans que je connais cette boisson découverte à Meymac... Excellente qualité, quant au prix je le trouve très raisonnable.
Gérard S. publié le 29/06/2022 suite à une commande du 18/06/2022
EN attente produit déjà gouté en grande distribution
Georges C. publié le 19/04/2022 suite à une commande du 10/04/2022
20/20
Marc P. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 01/04/2022
Excellent apéritif
Benedicte G. publié le 07/04/2022 suite à une commande du 29/03/2022
parfait
Raymond B. publié le 22/03/2022 suite à une commande du 11/03/2022
J'apprécie ce produit qui me donne chaque fois un petit air d'Auvergne et du Cantal
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