Liqueur de Gentiane SALERS 16% - 100cl
Créée par Alfred Labounoux en 1885, la recette de la gentiane SALERS est élaborée à base de racines de gentianes cultivées en agriculture raisonnée. Après distillations et macérations, le distillat est placé en fût de chêne pendant plus de 3 ans.
Notes de dégustation
Son nez : Élégant et typique de la gentiane aux notes du terroir.
Sa saveur : Toute la typicité de la gentiane en bouche.
BASQUIANO
Ingrédients :
- 4 cl Maurin Quina 100cl -16%
- 2,5 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
- 1 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
- 2 cl eau pétillante
Méthode :
- Réaliser directement dans un verre type rocks.
- Garnir d'une rondelle d'orange.
NEGRONI
Ingrédients :
- 4 cl Maurin Quina 100cl -16%
- 2 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
- 3 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 1 c. à café de Supercassis 20% VEDRENNE 70cl - 20%
Méthode :
- Réaliser sur glace au verre.
- Mélanger à la cuillère.
- Garnir d'un zeste d'orange.
EAU FRAICHE
Ingrédients :
- 1,5 cl Sirop Pêche Jaune VEDRENNE 100cl
- 1,5 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 2 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
- 8 cl tonic
- 1 tranche de concombre
Méthode :
- Réaliser directement dans un grand verre à vin.
- Garnir d'une tranche de concombre.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster pur, sur glace, ou allongée de tonic, ou en cocktails
En utilisation pour cuisiner
Pâtisserie
Fiche technique
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Christiane F. publié le 23/03/2023 suite à une commande du 13/03/2023
tout était conforme à ma commande
Michel J. publié le 20/03/2023 suite à une commande du 08/03/2023
Je connais la Salers depuis longtemps et elle ne varie pas dans sa qualité
Gerard G. publié le 02/02/2023 suite à une commande du 24/01/2023
Tres bon;
Raymond B. publié le 27/01/2023 suite à une commande du 13/01/2023
Rapport qualité/prix : OK
Jean B. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 24/12/2022
Bien
Jacques J. publié le 01/12/2022 suite à une commande du 21/11/2022
Excellent produit.
Patrice T. publié le 29/10/2022 suite à une commande du 20/10/2022
Très bon
Michel D. publié le 23/10/2022 suite à une commande du 13/10/2022
je recommande
Xavier C. publié le 01/10/2022 suite à une commande du 21/09/2022
produit déjà connu et apprécié, particulièrement en 16°
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