Liqueur de Litchi VEDRENNE 15% - 70cl
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.
« Explorez votre créativité et votre savoir-faire pour créer des cocktails de qualité. »
Notre Liqueur de Litchi est réalisée à partir d'un alcoolat de litchi distillé dans nos alambics. Nos litchis sont dénoyautés et la peau est retirée avant distillation.
Notes de dégustation
Sa couleur : Incolore.
Son nez : Très aromatique et exotique
Sa saveur : Très fruitée, puissante et élégante.
CHINA BLUE
Ingrédients :
- 2 cl vodka
- 1,5 cl Liqueur de Litchi VEDRENNE 70cl - 15%
- 2,5 cl Liqueur de Curaçao Bleu VEDRENNE 70cl - 25%
- 9 cl jus de pamplemousse
Méthode :
- Réaliser directement sur glace dans un tumbler.
- Garnir d'une tranche d'ananas déshydratée.
LA BELLE AURORE
Ingrédients :
- 4 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 2 cl vermouth
- 2 cl Liqueur de Litchi VEDRENNE 70cl - 15%
- 1 trait orange bitter
- Crémant VEDRENNE 75cl - 12%
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients à l'exception du vin pétillant.
- Double filtrer dans une flute à champagne et verser le vin pétillant.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
Pure sur glace pilée et en cocktails
Fiche technique
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Gaelle N. publié le 26/04/2024 suite à une commande du 16/04/2024
Super
Tout savoir sur... Liqueur de Litchi VEDRENNE 15% - 70cl
Quelle est la teneur en alcool de la Liqueur de Litchi VEDRENNE ?
Le taux d'alcool de la Liqueur de Litchi VEDRENNE est de 15%.
Quelles sont les utilisations possibles pour cette liqueur (cocktails, desserts, etc.) ?
La Liqueur de Litchi VEDRENNE se déguste en boisson froide, pure sur glace pilée et en cocktails. La Liqueur de Litchi VEDRENNE peut également être utilisée en cuisine pour parfumer des desserts comme des salades de fruits, des sorbets ou des pâtisseries.
Quels sont les ingrédients principaux de cette liqueur ?
La Liqueur de Litchi VEDRENNE est composé d'au, de sucre liquide, d'alcool, d'alcoolat de litchi, d'acidifiant : l'acide malique, d'arôme naturel, et d'un autre acidifiant : l'acide citrique. La Liqueur de Litchi VEDRENNE, d'une robe incolore, séduit par son nez très aromatique et exotique, tandis qu'en bouche, elle dévoile une saveur intensément fruitée, puissante et élégante.
Comment la liqueur de litchi doit-elle être servie (température, accompagnements) ?
La Liqueur de Litchi VEDRENNE doit être servie pure sur glace pilée ou en boisson par exemple allongé de vin blanc sec ou pétillant ou de vin rosé. La Liqueur de Litchi VEDRENNE peut également être servie en dessert, en nappage sur des glaces, pâtisseries ou fruits.
Est-ce que cette liqueur contient des arômes artificiels ?
La Liqueur de Litchi VEDRENNE ne contient pas d'arômes artificiels.
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