- -30%
Liqueur BIRLOU 18% - 50cl
Grâce à son goût unique alliant la gourmandise de la pomme et la douceur de la châtaigne, Le Birlou éveille vos papilles et vous transporte dans la châtaigneraie cantalienne.
Nos châtaignes sont infusées entières pour en préserver toutes les qualités aromatiques.
BIR car la recette originale était dégustée avec de la bière, LOU en rappel du "pelou", nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne.
Notes de dégustation
Sa couleur : Ambrée.
Son nez : Gourmand de pommes et châtaignes légèrement vanillées.
Sa saveur : Toute la gourmandise de la pomme suivie de la douceur de la châtaigne.
BIRLOU SAINT VALENTIN
Ingrédients :
- 3 cl Liqueur BIRLOU 18% - 70cl
- 2 cl Cognac VS
- 0,5 cl Liqueur de Rose VEDRENNE 70cl - 18%
- 2 cl jus de citron jaune
- 6 cl Champagne
Méthode :
- Shaker tous les ingrédients dans le shaker, double filtrer dans une coupette.
- Compléter au champagne.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster nature bien frais sur glace, à l'auvergnate avec vin blanc ou vin pétillant ou cidre brut, ou encore savoureusement mêlé à une bière blonde
En utilisation pour cuisiner
Nappage : crêpe, assaisonnement. Aide culinaire : déglaçage des viandes. Pâtisserie.
Fiche technique
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TEVFIK A. publié le 27/04/2022 suite à une commande du 11/04/2022
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Olivier B. publié le 11/04/2022 suite à une commande du 28/03/2022
Idem. Excellent avec la bière
Sylvie M. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 27/03/2022
Très bon rapport qualité prix
Benoit C. publié le 26/02/2022 suite à une commande du 17/02/2022
Découverte intéressante.
Jerry B. publié le 04/02/2022 suite à une commande du 21/01/2022
Je n'ai pas fait attention que c'était du 50 cl au lieu de 70 cl . J'ai déjà commandé chez vous en 79 cl et je viens de voir que du 79 cl était de nouveau disponible. Dommage pour moi . Pas de geste commercial pour cette commande.
Jean C. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
Excellent
Pascal L. publié le 29/12/2021 suite à une commande du 18/12/2021
Excellent pour faire un Kir (royal ++)
Georges D. publié le 26/12/2021 suite à une commande du 16/12/2021
Ca c'est pour le père noël! A voir après les fêtes!
Josee R. publié le 04/11/2021 suite à une commande du 25/10/2021
Délicieuse liqueur que nous avions gouté aux burons de salers Beaucoup de goût , à boire seule ou avec de la bière pour varier du picon bière Très agréable
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Liqueur BIRLOU 18% - 50cl