Liqueur IZARRA Jaune 40% - 70cl
Créée en 1906 à Hendaye, par le pharmacien et botaniste Joseph Grattau, IZARRA est la liqueur emblématique du Pays-Basque. IZARRA Jaune est le fruit de la distillation de plusieurs plantes et épices. L'assemblage final comporte du miel, ajouté suite aux différentes macérations dans l'alcool et l'armagnac.
En 2023, IZARRA s'associe à Jacques SALLES, apiculteur local depuis plus de 30 ans, pour ajouter à sa recette du miel d'acacia du Pays Basque.
Notes de dégustation
- 4 cl Maurin Quina 100cl -16%
- 2,5 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
- 1 cl Liqueur de Gentiane SALERS 16%-100 cl
- 2 cl eau pétillante
- Réaliser directement dans un verre type rocks.
- Garnir d'une rondelle d'orange.
- 2,5 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
- 1 cl Supercassis 20% VEDRENNE 70cl - 20%
- 10 cl tonic
- Réaliser directement dans un verre type tumbler.
- Garnir d'un zeste de citron vert.
SUGGESTION DE CONSOMMATION
En boisson froide
A déguster pur, sur glace ou en cocktails
En utilisation pour cuisiner
Pâtisserie
Fiche technique
Noix
GILLES B. publié le 03/02/2024 suite à une commande du 25/01/2024
Un goût rare
VÉRONIQUE C. publié le 13/12/2023 suite à une commande du 02/12/2023
Très bon produit
PATRICIA C. publié le 03/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023
Moins bonne que la verte (mais c'est une question de gout)
GILLES B. publié le 08/11/2023 suite à une commande du 30/10/2023
Plus doux
Sylvie L. publié le 18/10/2023 suite à une commande du 09/10/2023
bien
Lionel B. publié le 25/08/2023 suite à une commande du 14/08/2023
un classique basque
Patrice T. publié le 17/01/2023 suite à une commande du 06/01/2023
Bon produit .
Sébastien N. publié le 24/11/2022 suite à une commande du 13/11/2022
Excellent
Anonymous A. publié le 06/02/2022 suite à une commande du 22/01/2022
très bien
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