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Le Birlou - 70cl - 18 % d'alcool

Le Birlou - 70cl - 18 % d'alcool

Le Birlou - 70cl - 18 % d'alcool

Marque : Le BIRLOU

  • Contenance : 70cl
  • Prix au litre : 28.43 €

La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne... la boisson des dieux d'Auvergne.  
"Bir", c'est pour bière, car le Birlou s'accommode parfaitement avec elle, et "Lou", c'est pour pelou (en occitan, la bogue du châtaignier).

Médaille d'Or aux Concours Général Agricole 2012 et 2014 à Paris. 
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Le Birlou est une liqueur apéritive, créé dans la châtaigneraie cantalienne par Henri Monier homme de passion, de tréteaux, d'amitiés et d'accordéon.

Un duo délicieux pour une liqueur gourmande: une saveur de pomme sucrée et de châtaigne douce, une pointe acidulée, des notes vanillées et de tarte tatin...

Médaille d'Or aux Concours Général Agricole 2012 et 2014 à Paris.

Le BIRLOU se sert : nature toujours bien frais sur glace, à l'auvergnate avec vin blanc ou champagne ou cidre brut, ou encore savoureusement mêlé à une bière blonde.

Coté desserts, le Birlou est délicieux en nappage de glace vanille, praliné, tiramisu, pour parfumer les crèmes brûlées, nougats glacés, crèmes pâtissières,  le caramel...

DE SUCCULENTES RECETTES SUR LES BLOGS CI DESSOUS: et avis aux amateurs !   En cliquant sur les liens ci dessous:

Macarons au Birlou  -  Charlotte au Birlou  -   Cookies au chocolat et au Birlou  -  Cake granny chataigne et Birlou -  Moelleux au Birlou - Petits moelleux à la châtaigne et au Birlou  - Gateau aux pommes et Birlou - Gâteau Invisible Pommes Poires Au Birlou

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Commentaires

  • 138 Avis
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    La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne... la boisson des dieux d'Auvergne.  
    "Bir", c'est pour bière, car le Birlou s'accommode parfaitement avec elle, et "Lou", c'est pour pelou (en occitan, la bogue du châtaignier).

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    Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 138
    • Note moyenne : 4.8 /5
    • L. Christiane
    •  le 09/09/2017
    • 4/5
    je n'ai pu m'empêcher de goûter - avec de l'eau pétillante - goût très agréable - un petit peu acidulé avec de la bière se sera parfait -
    • G. Eric
    •  le 26/08/2017
    • 5/5
    tres bon
    • M. Eliane
    •  le 05/08/2017
    • 5/5
    accompagné d'un champagne délicieux
    • M. Pascal
    •  le 15/07/2017
    • 5/5
    une alternative fruitée pour varier par rapport au picon;à mélanger avec la bière
    • O. Damien
    •  le 07/06/2017
    • 5/5
    Produit de bonne qualité!
    • B. Dominique
    •  le 30/05/2017
    • 5/5
    super
    • L. Poulet
    •  le 15/04/2017
    • 5/5
    pour les filles
    • A. Jean-alain
    •  le 10/03/2017
    • 4/5
    e mari trés bien avec le vin blanc s pour l'apéro!
    • S. Prin Julie
    •  le 28/02/2017
    • 5/5
    super comme dHABITUDE
    • C. Bernard
    •  le 22/02/2017
    • 5/5
    ceux qui ne connaissent pas , devraient le tester pour, c'est évident, en redemander !!!!
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