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Liste des produits de la marque : Le BIRLOU

Le Birlou ets la boisson des dieux d'Auvergne.    Un savoureux élixir concocté dans la chataigneraie cantalienne par Henri Monier, mariant la saveur de la pomme au mystère de la chataigne.  A savourer nature en apéritif, comme dans la bière ou en kir auvergnat.

  • Le Birlou - 70cl - 18 % d'alcool
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    Le Birlou - 70cl - 18 %...

    La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne... la boisson des dieux d'Auvergne.  "Bir", c'est pour bière, car le Birlou s'accommode parfaitement avec elle, et "Lou", c'est pour pelou (en occitan, la bogue du châtaignier).Médaille d'Or aux Concours Général Agricole 2012 et 2014 à Paris.  

    La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne... la boisson des dieux d'Auvergne....

    La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne... la boisson des dieux d'Auvergne.  "Bir", c'est pour bière, car le Birlou s'accommode parfaitement avec elle, et "Lou", c'est...

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  • Le Birlou - 50cl - 18 % d'alcool
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    Le Birlou - 50cl - 18 %...

    La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne... la boisson des dieux d'Auvergne.  "Bir", c'est pour bière, car le Birlou s'accommode parfaitement avec elle, et "Lou", c'est pour pelou (en occitan, la bogue du châtaignier). Le Birlou est une liqueur apéritive, créé dans la châtaigneraie cantalienne par Henri Monier homme de passion, de tréteaux, d'amitiés et d'accordéon. Un duo délicieux pour une liqueur gourmande: une saveur de pomme...

    La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne... la boisson des dieux d'Auvergne....

    La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne... la boisson des dieux d'Auvergne.  "Bir", c'est pour bière, car le Birlou s'accommode parfaitement avec elle, et "Lou", c'est...

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  • Le Birlou - 70cl - 18 % d'alcool
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    Le Birlou EDEN - 70cl -...

    Le fameux Birlou dans un habillage un peu décalé.Une ambiance "pomme chataigne et tentation" pour la boisson des dieux d'Auvergne....Savourer nature, bien frais, en kir avec vin blanc, vin effervescent, ou cidre brut ! Et en cocktail :   -  BIRLOU CARAIBE : 2 cl de birlou +  4 cl de rhum agricole (blanc ou ambré) + 6 cl de cidre brut.      Dans un verre avec beaucoup de glçons. Remuer et savourer...

    Le fameux Birlou dans un habillage un peu décalé.Une ambiance "pomme chataigne et...

    Le fameux Birlou dans un habillage un peu décalé.Une ambiance "pomme chataigne et tentation" pour la boisson des dieux d'Auvergne....Savourer nature, bien frais, en kir avec vin...

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